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19 de julio de 2012 | Redacción

Los aceites de 'Almazara de Muela' reciben el premio del Ministerio de Agricultura como uno de los mejores de España

el Ministro junto a la alcedas y familia Muela

Los aceites de Almazara de Muela de Priego de Córdoba han sido los máximos galardonados, en la categoría de producción convencional y aceites frutados verdes amargos, en los premios que ha concedido, recientemente, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a los mejores aceites de oliva virgen extra de España. El acto de entrega de los premios ha contado con la presencia de la alcaldesa de Priego de Córdoba, María Luisa Ceballos, quien con su presencia ha apoyado “ a los zumos de calidad premiados” que se elaboran en este municipio cordobés. El Ministerio ha definido el aceite ganador como frutado muy intenso de aceituna verde, hierba y alloza y notas de hierbabuena. También lo ha calificado de “muy aromático y de entrada dulce y almendrado, con mucho cuerpo” y con presencia de amargor de intensidad media.

Además de la firma Muela, Manuel Montes Marín ha quedado finalista en la modalidad de frutados verdes dulces y Almazaras de la Subbética, en virgen extra de producción ecológica. Estos galardones tienen la finalidad de promover la imagen y posición del mercado del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de las características sensoriales de este aceite.

 

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