Knolive Epicure vuelve a hacer historia en Australia

Es el primer y único aceite prieguense premiado por la Asociación Olivícola Australiana

El virgen extra bandera de la almazara de nuestra localidad Knolive Oils se hace con el máximo galardón del certamen internacional más importante del país así como del continente oceánico; denominado ''The Australian International Olive Awards'' y en su segunda edición.

Y es que Knolive Epicure se ha alzado con Medalla de Oro en su primera participación en esta competición tan exigente y de tanto prestigio en Oceanía. Han sido 174 los vírgenes extra de todo el mundo que han participado en el concurso internacional a la calidad y el jurado ha estado compuesto por catadores expertos provenientes de Italia, Argentina, Japón, Nueva Zelanda, China, India y por supuesto, Australia. El certamen tuvo lugar del 4 al 6 de Octubre en Adelaida (Australia) y los resultados se hicieron públicos el día 19 en sede de la Conferencia Nacional sobre Aceite de Oliva celebrada los días 18, 19 y 20 del mismo mes.

La Asociación Olivícola Australiana, formada en 1995, es el organismo nacional de mayor actividad en representación de los productores australianos. A su vez, esta entidad es responsable de establecer y mantener estándares de calidad para los productos australianos, lo cual se logra cuando se unen al Código de Prácticas de Australia (COP), que cumple con los estándares australianos para el aceite de oliva y el estándar voluntario de la industria para las aceitunas de mesa.